ピックアップ商品リスト

≪埼玉≫「キャトーズ・ジュイエ」クロワッサン・ラスク・ショコラとハートのサブレショコラセット(送料込)

≪埼玉≫「キャトーズ・ジュイエ」クロワッサン・ラスク・ショコラとハートのサブレショコラセット(送料込)

クロワッサンラスクショコラと、 可愛いハートのチョコサブレセット。

≪福岡≫「パティスリーセゾン」ギフトボックス(小)(送料込)

≪福岡≫「パティスリーセゾン」ギフトボックス(小)(送料込)

セゾンのお菓子を可愛いバラの箱に詰めました。

「パティスリー ラ テラス」鉄人ショコラ(送料込)

「パティスリー ラ テラス」鉄人ショコラ(送料込)

フランス産のチョコレートでガナッシュを作り相性の良いオレンジのコンフィチュイールと合わせ、風味豊かに焼き上げました。

「翁水産」ウェバーチョコレート5種セット(送料込)

「翁水産」ウェバーチョコレート5種セット(送料込)

5種類のチョコレートを職人手作りのサクサクのウエハースに包みました。

ウェッジウッド ワイルドストロベリー ティーバッグ(送料込)

ウェッジウッド ワイルドストロベリー ティーバッグ(送料込)

英国王室御用達ブランドのティーセット。

「ダートコーヒー」 カステラ【2本】 ドリップバッグ【4箱セット】 (送料込)

「ダートコーヒー」 カステラ【2本】 ドリップバッグ【4箱セット】 (送料込)

コーヒーの風味を森長自慢の長崎カステラの持つ甘みの中に閉じ込めました。

ミントン ティーセットA(送料込)

ミントン ティーセットA(送料込)

ミントンの代表作「ハドンホール」をパッケージにデザインした「ミントンティー」。茶園にもこだわった上質の紅茶をティーバッグで。

現地取材レポート

良質な真珠の産地として世界的に有名な伊勢志摩。その中でも、1年を通して温暖な気候に恵まれ、冷え込む冬は避寒のために、三重県内で養殖される大半の真珠が集まってくる南伊勢町。そこに拠点を置く南伊勢真珠の東郁生さんに、今回はお話を伺いました。

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今回は京都丹後・宮津市の天橋立近くにある”蔵 Sweets 白嶺舎”さんを訪れました。

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今回の取材は、北海道砂川市の「お菓子のほんだ」さんで本田啓輔専務にお話をお聞きしました。

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今回は京都・紫野にある「紫竹庵」で、代表を務める森口壽也さんにお話を伺いました。

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今回は京都・右京区宇多野「船屋秋月」本店で、2代目・坂井敏宏社長にお話を伺いました。坂井社長はもともと医療機器のメーカーでマーケティング関連の仕事をされていたそうです。

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What's new

> 2015.1.29現地取材レポート第16回アコヤ真珠アップしました。

> 2014.12.18パティシエの輪第17回蔵 Sweets 白嶺舎アップしました。

> 2014.12.09和の輪第10回紫竹庵アップしました。

> 2014.11.17パティシエの輪第16回お菓子のほんだアップしました。

> 2014.10.22パティシエの輪第15回わらく堂アップしました。

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取材レポート

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